Československé masné výrobky – Václav Šedivý

Popis

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku…. Viac…

Kúpiť na martinus.sk